Lomo de atún precocido congelado (Skipjack) Katsuwonus Pelamis Origen Indonesia Exportación a granel
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Indonesia
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Descripción del producto
Especie: Katsuwonus Pelamis. Especificaciones: limpieza única, sin carne roja, sin piel, deshuesada, 90% lomos, 10% hojuelas. Humedad: 69% (tolerancia de +/- 1%). Histamina: <50 ppm. Sal: por debajo del 1,5%. Detalles del embalaje: 5 kg por bolsa de vacío × 3 bolsas por caja (15 kg por caja) o según lo solicitado.
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