PATAS DELANTERAS DE CERDO CONGELADAS

Detalles del producto

PATAS DELANTERAS DE CERDO CONGELADAS. Envasado en cajas de 10 kilos, peso neto fijo de 10 kg. La longitud media de un pie delantero es de 17 a 18 cm. El peso promedio de una pata es de 300 a 350 g. PATAS TRASERAS DE CERDO CONGELADAS. Envasado en cajas de 10 kilos, con un peso neto fijo de 10 kg. La longitud media de una pata trasera es de 19 a 20 cm. El peso promedio de un pie es de 400 a 450 g. COLAS DE CERDO CONGELADAS. Envasado en cajas de 10 kilos, con un peso neto fijo de 10 kg. La longitud media de una cola es de 12 a 14 cm. El peso medio de una cola es de 100 a 130 g. «ALETAS» DE OREJA DE CERDO. Envasado en cajas de 10 kilos, con un peso neto fijo de 10 kg. El peso medio de una «solapa» es de 70 a 100 g. Costilla de cerdo congelada. Sin piel, deshuesado, con lomo y costillas de 4 a 6 cm de ancho, con un tejido que no supere los 0,5 cm. Embalaje: En cajas de 25 kg netos cada una. Hígado de cerdo congelado. Sin venas, grasa ni agallas, fresco en calidad y limpio en apariencia. Embalaje: 4 cajas de 5 kg por caja. Corazón de cerdo congelado. Lavado y escurrido, sin venas ni manchas de sangre, fresco en calidad y de aspecto limpio. Embalaje: 4 cajas por caja de 20 kg. Riñón de cerdo congelado. Eliminado la grasa y las membranas externas, fresco en calidad y limpio en apariencia. Embalaje: 4 cajas por caja de 20 kg. Bazo de cerdo congelado. Fresco de calidad, bien congelado y con una pequeña cantidad de grasa sobrante. Embalaje: 4 cajas (bolsas de plástico) x 5 kg por caja de 20 kg.

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