Gabinete De Fermentación Para Un Aumento Óptimo De La Masa Y Un Control De Temperatura

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Gabinete De Fermentación Para Un Aumento Óptimo De La Masa Y Un Control De Temperatura
CORINOX BAKERY MACHINES
Detalles del producto
Las cabinas de fermentación mantienen la humedad y el calor cuando se utilizan junto con el HUMIDIFICADOR. La masa, a la que se le da la forma, puede crecer y fermentar en este armario. La chambre può essere produzione a número de trolleyes de trayas mantidos o también deseables. Mirilla opcional. El gabinete de fermentación está hecho de paneles tipo sándwich de acero inoxidable o con un revestimiento que no se oxida ni se pudre materiales de paneles sándwich. Se proporcionan una larga vida útil y una limpieza fácil. La instalación es sencilla gracias al sistema de paneles bloqueados.
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