Falanghina 2023 I.G.T. 750 ml
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CAMPANIA FALANGHINA I.G.T. Indicación geográfica típica i.g.t. Falanghina al 100% blanco, predominantemente medio Cultivo de spalliera con poda de guyot Sitio del sudeste de Beneventano 300 m sobre el nivel del mar. 3000 cepas por hectárea durante unos 15 años Finales de septiembre 90 q.li/ha Vinificación clásica en depósitos de acero sin llenar a temperatura controlada En botella durante al menos un mes Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos Fresco y afrutado con notas fuertes de cítricos, manzana verde, kiwi y flores blancas De gran frescura gracias a una acidez pronunciada en perfecto equilibrio con la estructura del vino Excelente en combinación con crustáceos, pescado a la parrilla y también como aperitivo. Alérgenos: sulfitos
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