Cáscara de granos de cacao gruesa y pardusca
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Detalles
Origen del producto 
Nigeria
Nigeria Nombre de la marca 5th April Global Resources Ng
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Apapa Port 
Descripción del producto
La capa ligera de los granos de cacao es similar a la cáscara de los cacahuetes, pero de textura más espesa. Tiene un color parduzco y sirve como cubierta exterior del grano de cacao. Por lo general, esta capa se retira durante el procesamiento del cacao, dejando al descubierto los granos del interior que se utilizan para hacer chocolate y otros productos de cacao. Si bien la capa exterior no se consume con frecuencia, desempeña un papel importante en la protección de los granos antes de cosecharlos y procesarlos.
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