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El arroz jazmín rojo camboyano contiene antioxidantes llamados antocianinas, que se cree que reducen la inflamación, la artritis, el cáncer y el aumento de peso, además de no contener ácidos grasos saturados. El arroz jazmín rojo camboyano está pelado o sin pelar. 100 gramos de arroz jazmín rojo contienen 7 gramos de proteína, 2 gramos de fibra y es más nutritivo (manganeso, magnesio y selenio). Es muy beneficioso para las migrañas, la hipertensión arterial y los problemas cardíacos. Tiene un alto contenido de fibra y ralentiza el proceso de descomposición de los carbohidratos en azúcar en sangre.
Puerto de embarque
Camboya
Sihanoukville
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