Cebada | Variedades peladas y perladas, de primera calidad, origen indio

La cebada es el grano suave con sabor a nuez que está cubierto con salvado y una cáscara exterior. Por lo general, hay dos variedades de cebada disponibles: cebada descascarada y cebada perlada. Mientras que la cebada descascarada es más nutritiva con solo la cáscara exterior quitada y el salvado intacto, la cebada perlada tiene la cáscara y el salvado quitados y, por lo tanto, es menos nutritiva en comparación. Sin embargo, todavía tiene muchos nutrientes valiosos necesarios para una buena salud. Entonces, sea cual sea la forma, la cebada se considera un grano nutritivo que los humanos cultivan y consumen desde hace siglos. La cebada es una rica fuente de varias vitaminas, fibra, proteínas, hierro, minerales y antioxidantes que benefician al máximo la salud humana. Una dieta que incluya...