UMAMI ARENA

Fecha
marzo 18, 2025 - marzo 20, 2025 (3 días)
Completado
Lugar
Lillestrom, Norges Varemesse, Oslo, Norway
Acerca de

UMAMI Arena stands out as a vibrant hub that brings together a diverse array of exhibitors from across the food and beverage spectrum. This dynamic event showcases a wide range of participants, from well-known brand suppliers to small local producers, ensuring that attendees can experience the full breadth of the industry. Whether it’s machinery and equipment suppliers, hygiene specialists, or packaging experts, UMAMI Arena caters to every facet of the food and beverage world.

As a premier gathering place, UMAMI Arena serves as an invaluable meeting point for decision-makers, influencers, and professionals working in various sectors, including hospitality, restaurants, catering, grocery, and nightlife. This unique convergence of expertise allows for the exchange of ideas and collaboration, fostering a spirit of innovation and growth within the industry. Participants can connect with key players from bakeries, cafés, canteens, and institutions, creating opportunities for networking that can lead to fruitful partnerships.

Attendees at UMAMI Arena are not only there to explore products and services but also to satisfy their appetites for knowledge and inspiration. The event encourages discussions around current trends, challenges, and opportunities in the food and beverage landscape. It’s a place where ideas flourish, and professionals can share insights that drive the industry forward. 

With a wide selection of exhibitors, including beer, wine, cider, and liquor producers, UMAMI Arena becomes a comprehensive showcase of what the food and beverage industry has to offer. It’s an environment designed for discovery, where participants can taste, explore, and learn about new innovations and concepts. 

Ultimately, UMAMI Arena is more than just an exhibition; it is a melting pot of creativity and collaboration. It invites all those passionate about food and beverages to come together, discover new possibilities, and ignite their inspiration. By fostering an atmosphere of connection and learning, UMAMI Arena plays a vital role in shaping the future of the industry, making it a must-attend event for anyone involved in the food and beverage sector.

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CFIE

agosto 27, 2025 - agosto 29, 2025

Embárcate en una odisea culinaria sin igual mientras nos adentramos en el vibrante mundo de las especias y los condimentos en la China Food Ingredients and Condiments Expo (CFIE). Este espectáculo anual, que se celebra en diferentes metrópolis chinas bulliciosas, trasciende fronteras y culturas para unir a pioneros, innovadores y entusiastas de la industria en una celebración de la excelencia gastronómica.
Tras el telón del CFIE se encuentra ITE Asia Exhibitions Limited, empresa organizadora de ferias comerciales internacionales en toda Asia y visionaria con una misión inquebrantable: transformar el CFIE en un epicentro mundial de innovación y descubrimiento culinarios. Con cada edición, la exposición se convierte en un modelo de inspiración, que ofrece una plataforma para que las partes interesadas intercambien ideas, revelen tendencias y forjen asociaciones que dan forma al futuro de la industria alimentaria.
En esencia, el CFIE es un tapiz tejido a partir de un caleidoscopio de sabores, texturas y aromas. Desde la icónica salsa de soja que evoca tradiciones ancestrales hasta los almidones y edulcorantes vanguardistas que anuncian una nueva era de exploración culinaria, la exposición muestra todo el espectro de posibilidades culinarias. Pero no se trata solo de los productos, sino de las historias que cuentan, las culturas que representan y las pasiones que despiertan. Un
aspecto fundamental de la experiencia del CFIE es la celebración de la cocina china, una herencia culinaria llena de tradición pero en continua evolución. Aquí, los secretos culinarios ancestrales se mezclan con las técnicas modernas y ofrecen una visión tentadora del alma de una nación a través de sus sabores. Desde picantes pimientos de Sichuan hasta delicadas salsas cantonesas, la exposición es un viaje por el corazón y el alma de la gastronomía china.
Pero el CFIE es más que un simple mercado; es un crisol de ideas, un crisol de creatividad en el que los titanes de la industria y los talentos emergentes convergen para dar forma al futuro de la alimentación. Los expositores abarcan todo el sector, desde comerciantes de especias y proveedores de ingredientes hasta innovadores del envasado y artesanos culinarios, cada uno de los cuales aporta su visión única.
Más allá de los negocios, el CFIE es un festín para los sentidos, un carnaval de delicias culinarias que deleita las papilas gustativas y despierta la imaginación. Desde demostraciones de cocina en vivo que muestran el arte del chef hasta degustaciones inmersivas que transportan a los asistentes a tierras lejanas, la exposición es una exploración del sabor, la cultura y la innovación.
En esencia, la Exposición de ingredientes y condimentos alimentarios de China es más que un simple evento; es un viaje: una odisea a través del rico tapiz de la cocina mundial, una celebración de los sabores y un testimonio del poder transformador de la comida. Así que acompáñanos en este viaje épico, en el que cada especia cuenta una historia y cada sabor nos transporta a nuevos horizontes

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SCHOEN & GUT

octubre 30, 2024 - noviembre 02, 2024
Completado

La feria «schön&gut» de Münsingen es un fascinante evento anual que se celebra cada mes de octubre y que organiza solutioncube GmbH. Esta vibrante reunión invita a los visitantes a sumergirse en un mundo de especialidades regionales e internacionales que deleitan tanto la vista como el paladar. Más que una simple celebración del sabor, la feria sirve como punto de encuentro para quienes buscan ideas frescas e inspiradoras sobre la cultura de la mesa y el hogar, al tiempo que promueve productos y servicios que mejoran el bienestar.

Una característica destacada de la feria es su ubicación única dentro de las antiguas naves de almacenamiento de granos de albgut Altes Lager en Münsingen. Este extraordinario entorno, enclavado en la Reserva de la Biosfera de Schwäbische Alb, de la UNESCO, crea un pintoresco telón de fondo que mejora la experiencia en general y hace que el evento sea realmente especial. A medida que se acerca el otoño, la feria reúne una deliciosa mezcla de exquisiteces locales e internacionales para satisfacer los deseos de todos los gourmets.

Entre los muchos aspectos más destacados de «schön&gut» se encuentran los diversos productos ovinos y caprinos que presentan los expositores. La feria transforma el recinto en un animado espacio urbano emergente, que invita a los visitantes a pasear, maravillarse, degustar y quedarse. Los asistentes pueden disfrutar de productos tradicionales y de las últimas creaciones culinarias, así como degustar tanto delicias regionales como exquisiteces de fuera del área local. Esta experiencia interactiva permite a los huéspedes no solo ver las ofertas, sino también saborear los aromas y sabores que llenan el aire.

Además de comida, la feria presenta muebles y accesorios hechos a mano diseñados para embellecer los espacios habitables. La combinación de delicias culinarias y un diseño exquisito crea una atmósfera que atrae tanto a los amantes de la comida como a los entusiastas del diseño. Cada rincón del evento fomenta la exploración y la inspiración, lo que lo convierte en un paraíso para quienes buscan mejorar su hogar y su estilo de vida.

En definitiva, la feria «schön&gut» de Münsingen presenta una fusión sin igual de excelencia culinaria, cultura hogareña y bienestar, todo ello en un lugar lleno de historia y cultura. Es una visita obligada para los gourmets, los aficionados al diseño y cualquier persona que busque experiencias inspiradoras que celebren la riqueza de los sabores regionales e internacionales

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