IISM - INTERNATIONAL INDONESIA SEAFOOD & MEAT EXPO
mayo 07, 2025 - mayo 10, 2025
La Exposición Internacional de Productos del Mar y la Carne de Indonesia (IISM) es una feria comercial fundamental para las industrias del pescado, la carne y las aves de corral en Indonesia, que se celebra en la prestigiosa Exposición Internacional de Yakarta (JIExpo). Situado en el corazón de Yakarta, este moderno centro de exposiciones es famoso por su infraestructura de primer nivel y ha sido sede de numerosos eventos internacionales desde su creación. Lanzado en 2013, el IISM ha crecido hasta convertirse en una reunión clave para los profesionales de la industria, ya que muestra los últimos avances y fomenta conexiones valiosas.
Organizado por PT. Wahana Kemalaniaga Makmur (WAKENI), un nombre respetado en la organización de ferias comerciales de Indonesia, el evento abarca una amplia gama de sectores. Cuenta con exhibiciones relacionadas con la pesca, el procesamiento de carne, las aves de corral, la tecnología de refrigeración, el envasado y la logística. Este amplio alcance permite a los expositores presentar una amplia gama de productos, tecnologías y servicios, que incluyen pescado fresco y congelado, productos enlatados, suministros para la acuicultura, piensos para peces y artes de pesca. En el ámbito del procesamiento de carne, los visitantes pueden explorar diversos productos cárnicos, técnicas de sacrificio y despiece, así como el procesamiento y la producción de salchichas. La feria también destaca las aves de corral frescas, la cría de aves de corral, las vacunas y los equipos esenciales para la refrigeración, la congelación y el almacenamiento en frío.
Un aspecto destacable del IISM es su enfoque en las soluciones de envasado, mostrando materiales, máquinas y tecnologías de etiquetado, junto con las prácticas sostenibles de la industria. Los servicios logísticos, los medios de transporte y la gestión de la cadena de suministro son componentes integrales, lo que refleja la naturaleza integral del evento.
El objetivo principal de la feria es presentar productos y servicios innovadores y, al mismo tiempo, promover las relaciones comerciales entre empresas nacionales e internacionales. El IISM, que a menudo se celebra junto con la Indonesia Cold Chain Expo (ICCE), que se especializa en tecnología de refrigeración y gestión de la cadena de frío, proporciona una plataforma integrada para que los participantes exploren las últimas soluciones en procesamiento, envasado, almacenamiento y distribución de alimentos. Esta colaboración entre los sectores cárnico y pesquero crea sinergias únicas, lo que mejora las oportunidades de asociación e innovación.
En general, la Exposición Internacional de Productos del Mar y la Carne de Indonesia se destaca como un evento esencial para los profesionales de la industria, ya que ofrece información sobre las tendencias actuales y fomenta las colaboraciones que impulsan el crecimiento en estos sectores críticos. Al reunir a expertos y empresas, el IISM no solo muestra el potencial de las industrias pesquera y cárnica de Indonesia, sino que también allana el camino para un futuro próspero y sostenible
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