International Conference on Food Chemistry and Technology

octubre 15, 2025 - octubre 17, 2025

International Conference on Food Chemistry and Technology: Advancing Innovation in Rome

Every year, professionals and researchers from around the world gather in the historic city of Rome for the International Conference on Food Chemistry and Technology. Organized by the United Scientific Group, this prestigious event serves as a vital platform where science, research, and industry intersect, particularly focusing on the rapidly evolving sectors of food technology and food chemistry.

With an expected attendance of around 200 participants, the conference promises a diverse and dynamic environment that encourages knowledge exchange among experts from academia, industry, and research institutions. The event offers attendees valuable insights into recent advancements, innovative methodologies, and emerging trends in the food and beverages sector.

Showcasing Innovation: Exhibitors and Networking Opportunities

One of the highlights of the conference is the presence of five exhibitors who will display a range of cutting-edge products and services related to food chemistry and technology. These exhibitors provide not only a glimpse into the latest market innovations but also a critical chance for networking and collaboration between attendees and industry leaders.

The exhibition offers opportunities to:

Explore innovative food processing technologies

Discover new analytical techniques for food safety and quality

Learn about advances in food additives, preservatives, and ingredients

Connect with product developers and technology providers

This interaction fosters a deeper understanding of how scientific progress is transforming the food industry, improving product quality, safety, and sustainability.

International Collaboration with a Focus on Turkey

While the conference draws participants from various countries, there is a particular emphasis on expanding engagement with professionals from Turkey. This initiative aims to build bridges between Turkish experts and the international community, promoting cross-border collaboration and enriching the global dialogue in food science.

Such collaboration is crucial in tackling shared challenges such as:

Enhancing food safety standards

Developing sustainable production methods

Innovating in functional foods and nutraceuticals

Addressing regulatory harmonization and trade facilitation

By creating a more inclusive forum, the conference supports the global exchange of ideas and accelerates progress within the food chemistry and technology fields.

Rome: The Perfect Backdrop for Food Science Innovation

Hosting the conference in Rome adds a unique dimension to the event. The city’s rich history, culture, and culinary heritage offer participants a stimulating environment that celebrates both tradition and innovation. This setting inspires attendees to reflect on how ancient food wisdom can merge with modern technology to shape the future of food.

Besides formal sessions, the event encourages informal exchanges through networking breaks, panel discussions, and social activities, allowing participants to build lasting professional relationships.

Why Attend the International Conference on Food Chemistry and Technology?

For anyone involved in the food and beverages industry, this conference provides:

Access to cutting-edge research and technologies

Opportunities to collaborate with leading scientists and practitioners

A platform to discuss and address current challenges and future trends

A chance to gain insights into international market developments and regulatory changes

Whether you are a researcher, food technologist, product developer, or policy-maker, this event is a valuable occasion to connect with peers and stay ahead in a competitive and ever-evolving industry.

Looking Ahead: A Catalyst for Food Science Progress

The International Conference on Food Chemistry and Technology continues to grow as a key event in the global food science calendar. By bringing together diverse voices and expertise, it drives forward innovation, fosters partnerships, and supports sustainable development within the food sector.

Join us in Rome to be part of a vibrant community dedicated to enhancing food quality, safety, and technology worldwide.

ROMA MINERAL SHOW

diciembre 06, 2024 - diciembre 07, 2024
Completado

Desde su creación en 1979, la Exposición de Minerales de Roma, organizada anualmente por el Grupo Mineralógico Romano (RMG) en el Ergife Palace Hotel & Conference Center, se ha mantenido como un referente para los entusiastas de la mineralogía, la paleontología y la geología en el centro y el sur de Italia. Fundada sobre los principios de promover el estudio, la investigación, la recolección y el intercambio de minerales y fósiles, la RMG ha cultivado una comunidad que abraza las ciencias de la tierra con pasión y dedicación.

La Exhibición de Minerales de Roma se ha convertido en uno de los eventos más importantes de la región, que atrae a expositores de todo el mundo para exhibir una deslumbrante variedad de minerales, piedras preciosas, rocas, fósiles y conchas. Este amplio espacio expositivo no solo está dirigido a coleccionistas y profesionales, sino que también da la bienvenida al público en general y ofrece entrada gratuita para fomentar el aprecio y la educación generalizados en ciencias geológicas.

Ubicado en el Ergife Palace Hotel, el lugar ofrece el telón de fondo adecuado para la variada oferta del evento. Con fácil acceso tanto en coche como en transporte público, incluida una parada de autobús cercana que conecta directamente con el centro histórico de la ciudad de Roma, el hotel garantiza la comodidad de los asistentes de cerca y de lejos. Su proximidad a la Ciudad del Vaticano, a solo 4 km de distancia, se suma al atractivo cultural, ya que ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar lugares históricos y artísticos de renombre.

Durante todo el evento, los visitantes pueden sumergirse en una gran cantidad de experiencias. Las conferencias temáticas sobre mineralogía, fósiles y temas científicos relacionados brindan información y educación para todas las edades, impartidas por prestigiosas instituciones como la Universidad de Roma. Estas sesiones informativas no solo profundizan la comprensión, sino que también inspiran a las futuras generaciones de científicos y entusiastas.

Más allá de sus aspectos educativos, el Rome Mineral Show fomenta un sentido de camaradería y descubrimiento entre los asistentes. Es un lugar donde se forjan conexiones, se comparten conocimientos y la pasión por las maravillas naturales une a diversas personas de diversos orígenes. El rico programa del evento garantiza que haya algo para todos, ya sea un coleccionista experimentado que busca especímenes raros o una familia que busca una actividad enriquecedora para el fin de semana.

En esencia, la Exhibición de Minerales de Roma es más que una simple exposición; es una celebración de los tesoros de la Tierra y un testimonio de la fascinación imperecedera por las maravillas geológicas. Únase a nosotros en el Ergife Palace Hotel para disfrutar de un viaje inolvidable al mundo de los minerales y los fósiles, donde cada piedra cuenta una historia y cada descubrimiento despierta maravillas. Vive la magia del Rome Mineral Show, un evento en el que la ciencia se une a la fascinación y la historia se despliega

ante tus ojos.