Semillas De Sésamo

Detalles del producto

PARÁMETROS ORGANOLÉPTICOS N PARÁMETROS LÍMITE ACEPTABLE MÉTODO DE ENSAYO 1 Apariencia Blanco roto: coincide con el estándar aprobado. Visual 2 Sabor Características del sésamo (Cumple con un estándar aprobado) Sensorial 3 Olor Sensorial 4 Infestación Nulo Visual PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS S/NO PARÁMETROS LÍMITE ACEPTABLE MÉTODO DE ENSAYO 1. Pureza 99,3% como mínimo ISO 658 2002 2. Mezcla 0,05% como máximo ISO 658 2002 3. Contenido de humedad 6,0% como máximo ISO 665 2000 4. Grasa total Mínimo del 50% ISO 659 2009 5. Ácido graso libre 2,0% como máximo ISO 660 1996 6. Densidad aparente 570 kg/m3 NIS 580:2013 7. Proteína 18,0% min NIS 580:2013 8. Ceniza 3,5% como máximo NIS 580:2013 9. Fibra bruta 6.0-8.0 NIS 580:2013 PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS S/NO PARÁMETROS LÍMITE ACEPTABLE MÉTODO DE ENSAYO 10. Recuento total de platos 1000 cfu/g (máximo) ISO 4833 2013 11. Levadura y mohos 100 CFU/g (máximo) ISO 21527-1 2008 12. E-Coli Ausente//25 g ISO 7251 2005 13. Salmonela Ausente /25 g ISO 6579 2007 14. Coliforme 10 cfu/ g UNIS 580:2013 15. Áureos estafilocócicos Ausente/G

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Barnzii Global Resources Ltd 6 productos total Visita la página del proveedor