Frambuesa

Detalles del producto

Nuestras frambuesas congeladas de primera calidad se congelan rápidamente de forma individual (IQF) poco después de la cosecha mediante tecnología de congelación avanzada. Este proceso conserva el sabor fresco, el color rojo brillante, la textura jugosa y los nutrientes esenciales de la fruta, evitando la formación de grumos para facilitar su uso y distribución. Características principales: Más del 95% de bayas enteras (o mezcla entera y partida según lo especificado) Nivel Brix: 9-12° (dulzura natural) Rico en antioxidantes, vitamina C, fibra y polifenoles Sin azúcar añadida, conservantes ni colorantes artificiales Tamaño uniforme: 15-25 mm Baja tasa de defectos (mínimo de frutos arrugados o rotos) Aplicaciones: Perfecto para uso industrial en batidos, yogures, productos horneados (tartas, magdalenas, tartas), postres, mermeladas, salsas, helados, bebidas y procesamiento de alimentos. Embalaje: Cajas de cartón a granel de 10 kg con bolsas de polipropileno en el interior u opciones personalizadas disponibles.

Sobre el proveedor

El Bardy International Ltd 13 productos total Visita la página del proveedor