Pepino Encurtido

Detalles del producto

Los pepinos encurtidos son una guarnición atemporal y refrescante, que añade un elemento picante y sabroso a las comidas de todo el mundo. Vienen en varios tamaños, colores y texturas, y ofrecen opciones que se adaptan a cualquier preferencia. Tamaño: El tamaño se refiere al pepino antes de cortarlo Corte en anillos, rebanadas o cortes transversales en un 80% o más en peso de las unidades que tengan el tamaño más uniforme; cumplen con los siguientes requisitos para contenedores individuales o unidades de muestra. Diámetro: el diámetro de la unidad más grande no debe superar al de la unidad más pequeña en más del 50%. Colores: Los pepinos deberán tener las características de color normales propias de la variedad, el tipo de envase y el estilo Textura: Los pepinos deberán estar razonablemente firmes, crujientes y prácticamente exentos de unidades arrugadas, blandas y flácidas, y razonablemente exentos de semillas muy grandes. Ingredientes: pepino en rodajas, agua, sal, corrector de acidez: ácidos láctico y cítrico, conservante: sorbato de potasio. Paquetes: Disponible en todo tipo de envases, desde frascos de vidrio hasta barriles

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