Matoke Cooking Bananas De Tanzania Frescas De Alta Calidad

Detalles del producto

El matoke, también conocido como plátano para cocinar, es una variedad de plátano que se cultiva y consume comúnmente en África Oriental, particularmente en Tanzania. A diferencia de los plátanos de postre, el matoke contiene almidón y se usa para cocinar, a menudo en platos salados como guisos, bocadillos fritos o hervido como guarnición. Por lo general, los plátanos se cosechan cuando aún están verdes e inmaduros, y son conocidos por su textura firme cuando se cocinan. Rico en potasio, fibra dietética y otros nutrientes esenciales, el matoke desempeña un papel importante en la dieta de muchas comunidades. En Tanzania, especialmente en regiones como Mbeya, el matoke es un alimento básico que se cultiva localmente y se comercializa en todos los mercados.

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