Extracto De Ajo Negro (Allium Sativum L.) 1% SAC

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Extracto De Ajo Negro (Allium Sativum L.) 1% SAC
Wuxi Nutra Ingredient Science Co.,Ltd
Detalles del producto
El ajo negro es un tipo único de ajo que se obtiene mediante un proceso de fermentación, aunque vale la pena señalar que este proceso no implica la fermentación microbiana tradicional. Más bien, se lo conoce comúnmente como proceso de envejecimiento, ya que no requiere la presencia de levaduras u hongos. El ajo negro envejecido sufre una transformación natural a través de reacciones enzimáticas, lo que resulta en mayores concentraciones de antioxidantes y en una reducción del olor acre asociado con el ajo fresco.
Especificaciones
Latin Name
Allium Sativum L.
Active Ingredient
S-Allyl-L-cysteine
Appearance
Yellowish Brown to Dark Brown Powder
Puerto de embarque
China
Shanghai Port
Sobre el proveedor
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